Low-density Polyethylene Films Loaded by Titanium Dioxide and Zinc Oxide Nanoparticles as a New Active Packaging System against Escherichia coli O157:H7 in Fresh Calf Minced Meat

نویسندگانArin Marcous - Susan Rasouli - Fatemeh Ardestani
نشریهPACKAGING TECHNOLOGY AND SCIENCE
كد DOI/DORDOI: 10.1002/pts.2312
نوع مقالهFull Paper
تاریخ انتشار2017
رتبه نشریهISI
نوع نشریهالکترونیکی
کشور محل چاپایران

چکیده مقاله